Vaches écossaises

Depuis le printemps 2006 nous gardons un petit troupeau de vaches écossaises. Chaque année, nous vendons des veaux et parfois aussi des bêtes plus âgées. Ces vaches sont extêmement robustes et peu exigeantes au niveau de la nourriture. Nous gardons nos vaches toute l'année dehors. En été leurs longs poils les protègent des insectes et de la chaleur, en hiver du froid.